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【公式】つくね山本

山本のハンバーグが手掛ける
新橋の街に合わせた居酒屋

富士の恵みを受けて育った信玄どりを使用。旨味がギュっとつまった生つくねをご賞味ください。ご注文いただいてから、丹精こめて焼き上ます。

真昆布と日高昆布、鰹、鯖、宗田鰹、むろ鯵の節使用し、旨味がたっぷり染み出しだ「天然ダシ」と「塩」のおでんをお楽しみください。

宮城県認定特別栽培のひとめぼれ米の自慢の羽釜で炊き上げました。毎日19時と21時頃に炊き上がります。〆のご飯としてどうぞ!お仕事終わりのお夜食にも◎

つくね山本の〈三大名物〉
其の一:旨味たっぷり生つくね
挽肉のプロが提供する"生つくね"をご用意。
旨味が漏れない一口サイズにてご提供。
おいしい風味を添えた多彩な串がございます。

其の二:”呑める”餃子
餡に野菜をたっぷり使った”呑める”餃子は
何個でも“呑める”ように食べられる。
もちろんお酒も“呑め”ます!
さて、今日は何皿いきましょうか?

其の三:”天然ダシ”使用の塩おでん
玉子や大根などの定番から季節のネタまで。
老舗おでん割烹の親方直伝の天然出汁が染み出します。
こだわり”塩おでん”をアテにお仕事帰りの一杯を。

新橋の喧騒を忘れる静かな立地。
お一人様でも楽しめるカウンター席、
ご宴会や接待にも使えるテーブル席をご用意。
落ち着きのある店内で
自慢の料理とお酒をご堪能ください。

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店舗情報

【公式】つくね山本

【公式】つくね山本

住所
〒105-0004
東京都港区新橋2-4-5 不二ビルディング新橋 1F
アクセス
JR新橋駅 日比谷口から徒歩4分
都営地下鉄三田線 内幸町駅 A1出口から徒歩1分
営業時間
17:00~23:00(LO 22:30)

■ 営業時間
お電話でのご予約は14:30以降にてお願いいたします。
定休日
日曜
備考
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3011001053867
※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせくださ
決済方法
VISA マスターカード American Express Diners Club JCB 楽天Edy QUICKPay iD Suica PASMO nanaco